Há quem o conheceu como Chef Pirez.Desde o início, mestre cozinheiro de palavras que depressa lhes tomou o gosto. Entretanto, a família GinLovers desafiou o Miguel Pires ( Mesa Marcada ) a mergulhar por entre destilados de ervas e zimbro, bolhas de tónica e gelo. Muito gelo! Para ler as suas palavras, no mínimo, devemos submergirmo-nos nelas com a atitude e gosto, com que nos escreve.
Gin Lovers Magazine Vol. V e VI ©ag
Gin Lovers Magazine Vol. VI ©ag
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